L’alimentation de qualité est essentielle pour notre survie et notre énergie…

Nous connaissons quasi tous cette parole d’Hippocrate « Que l’aliment soit ton médicament ». Aujourd’hui plus que jamais, entre les sols souillés par des années d’utilisations d’engrais et de pesticides, des scandales sanitaires sur des médicaments qui nous font plus de mal que de bien, une hygiène de vie dégradée par la vie trop active que nous…

Les différentes sources de calcium

Très souvent lorsque j’inscris sur la fiche de conseils d’une personne souffrant d’ostéoporose, de troubles intestinaux, d’eczéma,…d’arrêter de consommer des produits laitiers animaux,  la question la plus fréquente est : mais comment vais-je avoir un apport de calcium suffisant ?  Tout d’abord, il faut bien préciser que certes les produits laitiers sont les aliments les plus riches…

Alimentation anti-inflammatoire

Si vous souffrez de douleurs inflammatoires aux articulations, que votre estomac ou votre intestin vous rendent la digestion difficile entre brûlures, crampes et/ou diarrhées/constipation, que vos mains se déforment, que votre dos vous empêche de bouger comme vous le voudriez, la liste peut être très longue malheureusement…; sachez que de nombreuses études scientifiques, notamment mises…

Connaissez-vous les mille bienfaits de la graine de Chia?

Petites graines venues d’Amériques du Sud, notamment du Mexique, elles sont remplies de mille bienfaits et faciles à cuisiner…Voici quelques explications et une recette…Bonne dégustation. Riches en fibres, elles facilitent le transit Riches en oméga 3, en magnésium et en potassium, elles contribuent au bon fonctionnement de notre corps et notamment du système nerveux Riches…